ইউরাওয়াশে সাতসুমা ম্যান্ডারিন

একটি কমলার মিষ্টতা কতো হওয়া উচিৎ কিংবা সাধারণত কতো হয়? প্রিমিয়াম জাত গুলোতে আমরা দেখি ১১-১২-১৩-১৪, বড়জোর ১৫ এর বেশী লক্ষনীয় নয় ম্যান্ডারিন, টেঞ্জারিন, অরেঞ্জ এর ক্ষেত্রে।
কিন্তু ১৮-২০% ব্রিক্স এবং সাইট্রিক এসিড(ফল টক করন উপকরণ) শুন্যের কোঠায় হলে?
#ইউরাওয়াশে_সাতসুমা ম্যান্ডারিন, একটি জাপানিজ ম্যান্ডারিন, উপক্রান্তীয় তথা নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে জনপ্রিয় ।
১৯-২০% সুগার আসে সর্বোচ্চ।
ভিয়েতনামে এই কমলা এতো পরিমাণে উৎপাদিত হয় যে, হ্যানয় এ রাস্তার ধারে প্রতি কেজি বাংলাদেশী টাকায় খুচরো বিক্রি হয় ৯০ টাকা।
একই প্রডাক্ট প্রিমিয়াম প্যাকিং করে সুপারশপে বিক্রি করে বাংলাদেশী টাকায় প্রতি কেজি ৪০০-৬০০।
ব্যাংকক এ পাইনি, তবে সিজনে গেলে হয়তো রাস্তার ধারে দেখতে পাবো।
নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের অতি উৎপাদনশীল একটি ভেরাইটি এটি।