পুসা অরুনিমা (Pusa Arunima) ভারতের আইএআরআই (IARI) কর্তৃক উদ্ভাবিত একটি উচ্চফলনশীল ও রঙিন হাইব্রিড আম জাত, যা আম্রপালি ও সেনসেশনের সংকরায়ণে তৈরি।
এটি দেরিতে পাকা (আগস্টের প্রথম সপ্তাহ) জাত, যা দেখতে উজ্জ্বল হলুদ-কমলা রঙের হয়। আঁশবিহীন, মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত এই আমটি বাণিজ্যিক চাষ ও বাড়ির বাগানের জন্য দারুণ জনপ্রিয়।
পুসা অরুনিমা আমের প্রধান বৈশিষ্ট্যসমূহ:
- রূপ ও রঙ: আমটি মাঝারি থেকে বড় আকারের এবং পাকার পর এর খোসা উজ্জ্বল হলুদ-কমলা রঙের হয়, যার উপরে হালকা লাল আভা (red blush) থাকে।
- স্বাদ ও গন্ধ: এটি অত্যন্ত সুস্বাদু, সুগন্ধী এবং এর শাঁস গাঢ় হলুদ রঙের।
- আঁশবিহীন ও শাঁস: আমটি সম্পূর্ণ আঁশবিহীন এবং এর শাঁস বেশ পুরু ও রসালো।
- সংরক্ষণ ক্ষমতা: এই আমটি পাড়ার পর ১০-১২ দিন পর্যন্ত ভালো থাকে, যা বাজারজাতকরণের জন্য খুবই উপযোগী।
- চাষ পদ্ধতি: এটি আধা-সতেজ (semi-vigorous) জাতের গাছ, যা ঘন রোপণ (closer planting) পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত।
উত্পাদন ও অন্যান্য তথ্য:
- উত্পত্তি: ভারতের কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (IARI), ২০০২ সালে এটি অবমুক্ত করে।
- ফলন: গাছ নিয়মিত ফল দেয় এবং খুব উচ্চ উৎপাদনশীল।
- সময়: এটি একটি নাবী জাত, যা আগস্টের শুরুতে পাকে।
পুসা অরুনিমা মূলত এর আকর্ষণীয় লালচে রঙ, চমৎকার স্বাদ এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্ষমতার কারণে বাণিজ্যিকভাবে লাভজনক একটি জাত।
Reviews
There are no reviews yet.